Ніж Санток призначений для шинкування овочів, тонкої нарізки, обробки м’яса та риби. Поглиблення на поверхні спрощують використання: в них під час нарізки залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо.
Кухонні ножі серії ELEGANCE виготовлені з високолегованої німецької сталі X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла.
Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання.
Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізання і розбирання.
Потовщена п’ята клинка запобігає зісковзуванню пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи.
Кожна модель оснащена больстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи.
Поліпропіленові рукоятки мають елегантну округлу форму і забезпечують надійне захоплення. Виготовлені за особливою технологією, без єдиної заклепки, вони дуже зручні та ергономічні.
Завдяки цій конструкції ножі бездоганно збалансовані та добре лежать у руці.
Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
