Кухонные ножи серии ELEGANCE выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.
Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Утолщенная пятка клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы.
Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали что равномерно распределяет нагрузку во время работы.
Полипропиленовые рукоятки имеет элегантную округлую форму и обеспечивает надежный захват. Изготовленные по особой технологии, без единой заклепки, они очень удобны и эргономичны. Благодаря этой конструкции ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в руке.
Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.
Цвет: черный
Марка стали X50CrMoV15
Вес, нетто (кг): 0.27
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Длина клинка, см: 18
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик
