Аматоркам побалувати рідних апетитною випічкою обов’язково знадобляться на кухні силіконові форми для випічки. Навіть самі недосвідчені господині легко впораються з такими формами, випічку з яких можна вийняти, просто вивернувши навиворіт.
Масло для змазування використовується тільки в перший раз. Вони витримують як великі мінусові, так і плюсові температури, і це робить форми з силікону універсальними: крім того, що вони використовуються в випічці, в них можна заморожувати лід.
При експлуатації силіконових форм потрібно дотримуватися елементарні вимоги. Так, не можна ставити їх на вогонь, не використовувати металеві прилади для виймання випічки або льоду з форми, краще використовувати дерев’яну лопатку.
При миття не використовувати абразивні речовини. Мити краще вручну, а якщо форма миється в посудомийній машині, то після цього її слід змастити маслом.
