Ножі серії BERGEN виготовлені з нержавіючої сталі 3Cr13, створеною азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. Ножі володіють безліччю переваг.
- До достоїнств ножів з 3Cr13 треба віднести міцність, твердість, стійкість до зносу.
- Леза мають двостороннє симетричне заточування по усій довжині різальної кромки, що забезпечує легку нарізку і оброблення.
- Завдяки фінішному лощінню ручки з нержавіючої сталі не ковзають, щільно лягаючи в руку.
- Точне безшовне з’єднання клинка з руків’ям – запорука високої гігієнічності виробів. Безперечні плюси таких виробів – естетичний зовнішній вигляд і легкість.
Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
- Матеріал леза: нержавіюча сталь 3Cr13
- Довжина клинка, см: 20
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь 3Cr13
- Матеріал рукояті: сталь 3Cr13
