Поварской нож – незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Им легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов.
Кухонные ножи Fujiwara изготовлены из высоколегированной японской стали AUS-6, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.
Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.
Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и обработку.
Каждая модель оснащена болестером из нержавеющей стали, который равномерно распределяет нагрузку во время работы.
“Элегантная рукоятка из материала Pakka Wood имеет элегантную форму и обеспечивает надежный захват. Изготовленные по особой технологии, без какой-либо заклепки, они очень удобны и эргономичны. Ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в руке.
Чтобы продлить срок службы ножа, следует мыть его вручную.
